知否知否？老长沙顶流豆腐店曾在幸福桥

长沙晚报(wǎnbào)掌上长沙6月13日讯（全媒体记者 李卓）幸福桥有口鸳鸯井，昔年老长沙顶流豆腐店都开在井边(jǐngbiān)；长沙县曾“有县无城”，县政府竟在潘家坪……这些长沙城北的(de)老掌故，恐怕连老口子也难知晓。为激发(jīfā)居民文化(wénhuà)认同，赓续城市红色历史文化，开福区新河街道幸福桥社区邀请文史专家、湖南文史研究馆馆员陈先(chénxiān)枢为居民讲述社区前世今生，学史增信让幸福桥的街坊“更幸福”。 长沙人都(dōu)晓得白沙井好井泡好茶(chá)，知否知否，幸福桥的鸳鸯井打出好豆腐？“幸福桥是真有桥，原名福寿桥，距古井鸳鸯井很近。”从社区地名开始，陈先枢揭开了历史尘封中的幸福桥“身世”。幸福桥原是长沙北郊十涧头上一座便桥，抗战(kàngzhàn)期间备受日军轰炸，1949年(nián)后经历兵燹，石桥只剩几块(jǐkuài)麻石。 幸福桥附近的鸳鸯井原是开福寺十六景(jǐng)之一，因有两个并列较大的泉眼，俨然一对佳偶，故名鸳鸯井。井水有多好？明崇祯《长沙府志》载(zài)：“鸳鸯井，县学后，清冽甘美，汲者如市……”这么好的井水当然有商机，精明的长沙人(chángshārén)在井边开了几家(jǐjiā)豆腐店，都用鸳鸯井水打(dǎ)豆腐，相当好吃，成了当年的顶流“网红”。 长沙县政府旧址也是一块“飞地”，其建筑群被列入长沙市第四批历史建筑名录。陈先枢(chénxiānshū)告诉街坊(jiēfāng)们，社区潘家坪路108号长沙县府旧址红砖清水墙建筑群，采用眠砌(qì)与斗砌传统建筑工艺，体现了(le)近现代湖湘典型历史建筑特征，直到1996年迁至新建县城星沙(xīngshā)，才结束“有县无城”的历史。 幸福桥社区(shèqū)(shèqū)0.97平方公里的弹丸之地，竟集中了鸳鸯井、福寿桥遗址、长沙县政府旧址、秋收起义策源地沈家大屋、苏式老粮仓等五处重点历史文物(lìshǐwénwù)遗迹旧址。社区党委书记周平告诉记者，希望能以文史讲座帮助居民将所学、所感、所悟传承播散，接下来(jiēxiàlái)社区将策划以小剧场历史情景剧(qíngjǐngjù)、VR技术等手段，让尘封的历史“活”过来、动起来，成为社区治理创新的文化品牌(pǐnpái)。